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Apfelernte 2016

5. September 2016 um 11:57:00

Apfelernte 2016 - das Biologische Zentrum wirbt für die Versaftung der Ernte

Die Apfelernte hat begonnen. In den Gärten und auf den Obstwiesen leuchten die roten Früchte in der Sonne – zu schön, lecker und gesund um sie verkommen zu lassen.

Mit der jährlichen Verwendung der Apfelernte steht oder fällt die Erhaltung der Obstwiesen in der Region – das ist die Überzeugung des Biologischen Zentrums im Kreis Coesfeld. Obstwiesen sind ein wichtiger Lebensraum unserer traditionellen Kulturlandschaft. Das Zentrum wirbt daher auch in diesem Jahr dafür, die Möglichkeiten der Apfelversaftung zu nutzen, die ab Anfang September bei den Raiffeisenmärkten in Olfen und Werne und der mobilen Saftpresse in Lüdinghausen gegeben sind.

Die Annahme in Olfen und Werne ist

  • ab dem 09. und 10. September bis Ende Oktober jeweils freitags von 14 bis 17:00 Uhr und samstags von 9 bis 13:00 Uhr möglich.

Die Versaftung erfolgt durch die Obstkelterei van Nahmen, die aus den Äpfeln einen 100% Direktsaft herstellt. Dem Saft wird nichts hinzugefügt, auch kein Zucker. Damit es ein guter Saft wird, dürfen nur reife und gesunde Äpfel angeliefert werden.

Für je 10 kg gelieferte Äpfel werden 8 Flaschen (0,7l) Saft zu günstigen Preisen eingetauscht. Auch andere Obstsäfte oder –nektare und Apfel-Cidre können eingetauscht werden. Zusätzlich ist es möglich, überschüssige Mengen gegen Entgelt zu verkaufen.

  • Am Raiffeisenmarkt in Lüdinghausen besteht darüber hinaus die Möglichkeit am Freitag den 09. September sowie am Freitag, den 07. Oktober die mobile Saftpresse zu nutzen, die an diesen Tagen dort Station macht.

Hier erhalten Sie den Saft der eigenen Ernte direkt in 5-Literschläuchen verpackt. Um Wartezeiten zu vermeiden, ist es wiederum erforderlich und sinnvoll, beim Betreiber der Presse unter 02373 – 39 79 540 einen Termin reservieren zu lassen. Telefon-Nr. und e-Mail-Adresse können auch beim Raiffeisen-Markt in Lüdinghausen oder beim Biologischen Zentrum abgefragt werden.

Die Veranstalter wünschen sich und allen Apfelbaumfreunden eine gute Ernte und eine breite Resonanz für die diesjährige Aktion.

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